Шоколадный мусс - рецепт
6м • 2016
Жизнь не только о музыке, в ней есть также шоколад.
В этом третьем выпуске серии кулинарии pureMix Фаб Дюпон делится своим древним семейным рецептом Ла Мусс О Шокола.
В этом захватывающем и эпическом, но простом для понимания пошаговом руководстве о том, что делает мусс муссом, нет никаких секретов. С помощью звездного состава Уилла Нокса на дегустации и Эндрю Шепса по контролю качества Фаб обсуждает новаторские техники, такие как:
- Взбивание яиц
- Водяная баня
- Интеграция красного вина
- Щедрое использование масла в французской кухне
БЕСПЛАТНОTutorials
БЕСПЛАТНОTutorials
$17.001 бесплатный эпизодStart to finish
$12.00Tutorials
БЕСПЛАТНОTutorials
$28.00Tutorials
$15.00Tutorials
Tutorials
Inside the mix
$22.00Tutorials
$20.00Tutorials
Tutorials
$17.00Tutorials
$27.00Tutorials
Collective mix
БЕСПЛАТНОTutorialsInterviews
БЕСПЛАТНОTutorialsInterviews
$17.001 бесплатный эпизодStart to finish
$12.00TutorialsExplained
БЕСПЛАТНОTutorialsExplained
$28.00TutorialsExplained
$15.00TutorialsExplained
TutorialsDAWs
Inside the mix
$22.00TutorialsExplained
$20.00TutorialsExplained
TutorialsHow to listen
$17.00TutorialsExplained
$27.00TutorialsExplained
Collective mixThis is how I feel inside
БЕСПЛАТНОTutorials
БЕСПЛАТНОTutorials
$17.001 бесплатный эпизодStart to finish
$12.00Tutorials
БЕСПЛАТНОTutorials
$28.00Tutorials
$15.00Tutorials
Tutorials
Inside the mix
$22.00Tutorials
$20.00Tutorials
Tutorials
$17.00Tutorials
$27.00Tutorials
Collective mix
БЕСПЛАТНОTutorialsInterviews
БЕСПЛАТНОTutorialsInterviews
$17.001 бесплатный эпизодStart to finish
$12.00TutorialsExplained
БЕСПЛАТНОTutorialsExplained
$28.00TutorialsExplained
$15.00TutorialsExplained
TutorialsDAWs
Inside the mix
$22.00TutorialsExplained
$20.00TutorialsExplained
TutorialsHow to listen
$17.00TutorialsExplained
$27.00TutorialsExplained
Collective mixThis is how I feel inside